2019年蔵出しの様子 

令和元年9月18日:今年も酒造会社による蔵出し式が行われました


今年はどんな味に仕上がったでしょうか。
                                                                                      
地域おこし協力隊の岡部です。


【貯蔵会社】

株式会社亀田屋酒造店

笹井酒造株式会社

大信州酒造株式会社


により、今年4月上旬から貯蔵してきた各社自慢のお酒ですが、今年も熟成期間が終わりました。




蔵出し式当日は、3社が協力してすべてのお酒を取り出し、あっという間に作業は終了しました。




たまたま居合わせた観光客の方も、貴重な場面に立ち会えてうれしそうな表情を浮かべてました。




今後は事前に皆様へお知らせできればと思います。


さて、風穴貯蔵のお酒解禁については、下記各社のホームページよりご確認ください。


◆株式会社亀田屋酒造店

https://www.kametaya.com/smp/index.html

◆笹井酒造株式会社

http://www.sasanohomare.co.jp/

◆大信州酒造株式会社

http://www.daishinsyu.com/


多くの方にお試しいただけますように。




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